С наступлением дождливой и холодной осени, особенно в ее середине, необходимо уделять внимание профилактике простудных заболеваний. О мерах распространения и ОРВИ и гриппа нам говорят с детского сада и начальной школы. Укрепление иммунной системы включает в себя много факторов, но, когда холодное время года прогрессирует, стоит экстренно уделить внимание своему организму. Тогда на ум приходит первый помощник борьбы с заболеваниями - витамин С. Но какой выбрать - тот, что в виде таблеток нам предлагают в аптеке, или лучше запастись им из плодов и овощей?
В каких продуктах содержится
Витамин С является одним из основных веществ в человеческом рационе. Он необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани, плюс организм в нем остро нуждается в период борьбы с вирусными заболеваниями. Витамином С изобилуют практически все ягоды, фрукты и большинство овощей:
Шиповник;
Облепиха;
Перец болгарский;
Черная смородина;
Киви;
Петрушка;
Капуста;
Цитрусовые;
Клубника;
Клюква.
Употребление профилактических продуктов с высоким содержанием витамина С повышает защитные свойства организма, предупреждает развитие заболевания и помогает скорее выздороветь.
Уникальная ягода клюква
Плоды клюквы обладают уникальной способностью сохранять все полезные вещества при заморозке. Она является ценным источником витамина С, К1, витаминов группы В и РР. При респираторных заболеваниях, сопровождающихся болезненностью при глотании, рекомендует обильное питье. Сделайте морс из клюквы или добавьте в чай вместе с сахаром. В отличии от калины, она не будет раздражать горло кислотами. Клюква обладает жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием.
И так, помимо клювы, другие овощи сохраняют свои полезные свойства при заморозке не полностью, но в достаточном количестве. Поэтому употребление плодов в холодное время года восполнит дефицит витамина С.
Синтетический витамин С
Под натуральными витаминами подразумеваются вещества, полученные из природных продуктов питания. Синтетические витамины изготавливаются на производстве путем выработки его из сырья растительного или животного происхождения. Добывать витамины химическим способом в лаборатории ресурсо и энергозатратно.
Употребление БАДов, в состав которых входит витамин С в виде аскорбиновой кислоты, может навредить только лицам с расстройствами желудочно-кишечного тракта. В остальном, прием аптечных витаминов считается равносильным источником полезных веществ наравне с фруктами и овощами. Получить необходимую суточную дозировку в таблеточной форме проще, чем съедать большое количество овощей. К тому же, в плодах содержится фруктоза, которая не рекомендуется для чрезмерного употребления худеющим.